Les traditions se poursuivent

Les habitants de Bohême du sud adorent leur région et transmettent ses traditions de génération en génération. Jusqu´à nos jours, ils conservent les costumes de leurs ancêtres, les enfants comme les adultes apprennent les danses folkloriques « sousedská » ou « skočná », danses typiques de Bohême du sud et ils connaissent toutes les chansons populaires de leur région. Ses airs et ses mélodies en majeur reflètent la mentalité joyeuse des habitants, la joie de vivre et l´amour de la patrie. Les habitants de Písek en font la preuve tous les ans à la fin du mois d´août devant les invités du Festival international de folklore.

Les traditions vivantes sont à rencontrer même plus tôt dans l´année: au milieu de l´hiver vous pouvez les voir, surtout à la campagne, dans les processions de mascarades, accompagnant la fête du carnaval, qui a ses origines dans les temps païens. Le printemps est pour les gens de Bohême du sud lié à la décoration des oeufs de Pâques, aux étrennes et aux verges tressées, mais aussi au lancé dans l´eau de la figurine Morena, symbole de l´hiver et de la mort. L´été est annoncé par la Fête de Písek qui dure plusieurs jours - les habitants de Písek ont commencé cette tradition au milieu du 18e siècle lorsqu´ils se sont engagés a en faire une tous les ans pour commémorer la défense victorieuse lors de l´occupation française. Les mois chauds amènent à la région de Písek une autre joie en forme de kermesses, pendant les quelles les femmes locales font cuire des gâteaux ronds typiques au fromage blanc, pavot ou à la confiture. En automne les villageois se rappellent « posvícení » - une autre fête religieuse qui est aussi accompagnée de gâteaux traditionnels - les « hnětynky ». L´oie rôtie ou le canard avec des « knedlíky » (boulettes de mie de pain) et du chou ne peut pas faire défaut à la table à cette occasion. Une carpe, pêchée dans un des nombreux lacs de Bohème du sud va inséparablement avec la table de Noël, qui ferme tout doucement les fêtes de l´année.

Saviez-vous, qu´une des chansons populaires tchèques des plus connus conte la vie d´étudiants de la vielle Písek? Très peu de visiteurs tchèques résiste à la tentation d´entonner "Quand j´ai passé par la porte de Putim..." quand ils passent par les restes de l´ancienne fortification.